Cayana; olla o recipiente para cocinar.
Esta nueva entrega de "Palabras de la tierra, vocablos con identidad" se la dedicamos a Cayana. Originalmente del quechua Kallana, olla o cuenco de barro para tostar granos, en Córdoba la expresión aun se utiliza para: 1) Referirse a las antiguas ollas o recipientes de barro que han sido utilizados para cocinar
2) A la clásica olla de hierro de tres patas, que, entre otras comidas, se utiliza para tostar granos de maíz con ceniza para lograr el ankua (lo que ahora se conoce como pururú 3) A un asterismo en forma de V, característico en nuestro cielo nocturno; “Mirá, esa es la cayana, la ollita del cielo” Para la cultura occi- dental, ese asterismo viene a representar los cuernos en la constelación de tauro.

