Rondas de hilado. Teñido con tintes naturales. Diálogos. Muestra fotográfica y mucho más. Encuentro de tejenderas e hilanderas tradicionales de Córdoba. ¡Te esperamos! Sábado 25/11 y Sábado 02/12 a las 18.30 hs en el Museo Nacional Posta de Sinsacate. Organiza: Asociación Cultural Relatos del Viento con el apoyo del programa Culturas Gauchas del Ministerio de Cultura de la Nación.

La vecina de la esquina nos cura el empacho. Le pedimos a la abuela que nos prepare mote y sastaca porque al cuerpo le hace bien. La madre elije narrar cuentos del monte porque entiende que la conexión con nuestro paisaje es esencial.

Alfajores y budines de algarroba de Quilino y de La Rioja. Infusiones y tinturas de Traslasierra. Harinas de mistol y chañar de Chuña. Arropes, patay, pichico y mieles. Estos y muchos productos más estarán presentes en la Feria de Sabores y Saberes del Monte, este próximo sábado 11/11 de 09.30 a 13 hs en el Centro Cultural España Córdoba.

Charqui y sasta. Mote y sastaca. Ankua y aunchi. Mazamorra con arrope de tuna y aloja para refrescar. Harinas del monte, yuyitos de la sierra; ¡alimentos para decolonizar nuestro paladar!