Algarroba, mistol y chañar ¡No sabés los sabores que te estás perdiendo! Atención pasteleras, reposteras y cocineras/os: Vamos a compartirles las claves para darle a tus productos el toque justo de las harinas del monte: algarroba, mistol y chañar. 

¿Nunca las probaste? Son nuestros frutos nativos, con creciente demanda por sus propiedades nutricionales excepcionales y sabores con identidad Además; ¡aptos para celíacos/as! Taller introductorio, práctico/teórico, ideal para emprendedores interesados en incorporarlos a su producción. Vamos a amasar y degustar bizcochuelos, galletitas e infusiones. También podés comprar harinas para seguir experimentando e incorporarlas a tu oferta y sumarte a nuestra red de productores/consumidores de frutos nativos.

Coordina: Patricia Rionda (Asoc. Cultural Relatos del Viento)

GRATUITO. CUPOS LIMITADOS Sábado 06 - 09:30 a 12:30 hs. Casa Nóbile, Sinsacate, Camino Real y Av. Leopoldo Reyna.
Inscripciones https://forms.gle/eGLx4vDp1EkUkwr38 o presencialmente en la Municipalidad.

Consultas: por WhatsApp al 03525434269. Organizan: Asociación Civil y Cultural Relatos del Viento + Municipalidad de Sinsacate